베트남에서만 만날수있다는 브스어라는 과일을 누가 보여준적이있습니다.
어머니의젖이라는 뜻이라는데
이과일의 맛과 영양분은 무엇인가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
조금은 더운 지방에서 자라는 브스어는
기본적으로 맛과 향, 당분이 뛰어나며 비타민과 마그네슘등등
골고루 들어 있어서 우리 몸에 좋은 성분을 많이 함유 하고 있습니다.
안녕하세요. 최창원 영양사입니다.
브스어, 부스어, 스타애플이라고 불리는 과일로
비타민c와 폴리페놀 성분이 있으며
식이 섬유가 풍부하여 저지방, 저열량 과일로 섭취 시 포만감을 주기에
다이어트 식품으로도 이용하고 있습니다.
