녹차를 먹으면 살이 빠지나요?
요즘 다이어트 때문에 인터넷을 검색하다가 녹차를 먹으면 살이 빠진다라고 하던데 실제로 살이 빠지나요? 빠진다면 어떠한 성분때문에 살이 빠지는 건가요?
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
녹차의 생엽에는 수분이 75% ~ 80% 이며 그외에 20% ~ 25%는 타닌, 아미노산,
당류, 사포닌, 유기산, 무기성분, 셀룰로스, 단백질, 펙틴, 등과 더불어 녹차의 핵심 성분인 플라보놀, 카테킨, 셀렌, 비타민C, 비타민E 등이 함유되어 있습니다.
그렇기 때문에 위와 같은 성분들로 인해
녹차의 효능도 다양합니다.
그 중 다이어트 효과에 대해 소개합니다.
녹차를 마실때에 쌉쌀하고 떫은 맛을 내는 게 바로 카테킨이라는 성분으로 타닌의 일종은 성분입니다.
녹차의 카테킨의 형태는 에피카테킨, 이피갈로카테킨, 에피카테킨갈렛, 에피갈로카테킨갈렛 4종류로 구성되어 있으며 차 전체 성분의 8~15%를 차지하고 있으며 찻잔 한잔에 보통 카테킨의 양 70~120mg 함유되어 있습니다
카테킨은 몸속에 축적된 활성산소를 제거하는 항산화작용이 뛰어납니다.
과잉 생성된 활성산소는 세포와 DNA 손상을 초래하기 때문에 비율을 맞추는게 필요로한데 이 녹차의 카테틴과 더불어 녹차안에 비타민C와 E가 복합적으로 작용해 도움을 줍니다.
카테킨은 간과 혈장의 콜레스테롤 농도가 상승되는 것을 막아주고, 간장 내 지질이 축적되는 것을 억제하여 혈관 관련 증상을 예방하는데 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있죠. 또한 산화질소 생성을 통해 혈관을 탄력있게 만들어 혈관 속 쌓인 중성지방의 배출을 돕는 효과로 혈압 조절과 혈전의 생성을 억제 하는 작용에도 관여를 합니다.
아마 많은 분들 중에 다이어트와 관련해서 이 카테킨을 알고계실 분들이 많으실 텐데요. 이미 유명하듯이, 카테킨은 탁월한 신진대사와 활성화 작용으로 체지방 증가의 원인이 되는 당분, 지질성분의 빠른 대사작용을 도와 체지방이 몸 속에 쌓이게 되는것을 더디게 만들어 주며, 항산화, 혈행개선 등으로 인해 붓기도 완화해주어 예쁜 몸매를 관리하고싶으신 분들이 많이 찾는 성분이죠
공복이나 식사 전후로 녹차를 섭취하면
지방을 분해하고 몸에 열을 내주어서
다이어트에 도움이 됩니다.
녹차는 항산화 성분과 비타민이 풍부해 다이어트와 피부미용에 좋다. 녹차에는 비타민 C가 레몬의 5~8배 들어 있어 피부미용에 좋고, 녹차의 카테킨 성분이 체지방의 흡수와 축적을 억제하여 다이어트에도 도움이 된다.
운동 전후로 녹차를 마시면 몸속 지방 분해에도 도움이 된다. 녹차의 카테킨 성분이 체내의 불필요한 노폐물과 중성지방을 이뇨 작용을 통해 배출하기 때문이다. 또한, 카테킨은 콜레스테롤 제거 효과가 있어 동맥경화증 등을 예방하고, 혈당 조절과 간 해독 작용에도 효과가 있다.
[출처] : https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000286802 | 하이닥안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
다이어트를 하기에서 녹차를 먹으면 지방이 분해 된다고 하는 것 때문에 많이들 생각 하시지만
그렇지는 않습니다 물론 다른 것을 드시는 것 보다는 훨씬 더 낫겠지만 직접적으로 다이어트에 도움이 되는 것은 아닙니다.
