민물 장어와 바다 장어 차이점이 무엇인가여?

Question

민물 장어와 바다 장어 차이점은 무엇인가여?

뱀장어,붕장어,아나고,갯장어,꼼장어ㆍ다 같은 장어같은데ㆍ 조금씩 차이가 있는건가여?

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

말그대로 민물(주로 강이나 호수.늪 등)에서 자라는 것은 민물장어이고요, 바다에서 자라는 것은 바다장어라고 하죠.

그런데 맛은 민물장어가 훨씬 맛이 좋구요, 몸집도 바다장어 보다는 약간 크고 값도 비싼 편입니다.

도움 되셨길~~