건강관리
파스타면 외에 살이 덜 찌는 면류는 어떤게 있나요?
파스타하면 뭔가 기름져서 살이 되게 찔 줄 알았는데, 탄수화물치고도 괜찮은 편이라고 하더라고요.
평소 면 요리를 좋아해서 파스타면을 다이어트 식단에 추가했는데, 파스타면 외에도 살이 덜찌는 면류는 어떤게 있을지 궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
귀리를 사용하여 만든 면류는 영양가가 높고 탄수화물 함량이 낮습니다. 귀리는 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 혈당을 안정시키고 소화를 돕는데 도움을 줍니다.
다이어트에 좋은 곤약면을 추천합니다. 칼로리가 낮은 것에 비해 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 좋을 뿐만 아니라, 다량 함유된 칼륨으로 나트륨의 배출을 도와 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액순환에 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 효능은 고혈압이나 고지혈증, 뇌졸중과 같은 혈관 질환을 예방할 수 있으며. 또한 변비, 당뇨의 개선과 함께 피부미용에도 효과가 있습니다.
다이어트 식단에 추가할 수 있는 살이 덜 찌는 면류로는 곤약으로 만든 면, 현미로 만든 면, 호박을 채 썰어 만든 면, 콩나물로 만든 면, 통밀로 만든 파스타면 등 이런 대안 면류들은 칼로리가 낮고 영양가가 높아 다이어트에 도움이 되며. 조리 시에도 기름이나 고칼로리 소스를 피하고, 신선한 채소와 단백질을 추가하면 더욱 건강한 식단을 만들 수 있습니다.