건강관리
열무김치를 만들어서 먹는것과, 시래기로 만들어서 먹는 것중 어떤 것이 더 좋으며, 어떤 성분이 건강에 좋은가요?
해장국에는 일반적으로 시래기가 많이 들어가는 해장국이 많고, 맛과 식감이 최고인데
열무김치로 먹는 것과 시래기로 해서 먹는 것중에 건강에 어떤 것이더 좋은가요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
둘다 영양성분적으로는 좋은데요
나트륨이 적은 음식으로는 시래기랍니다.
열무김치는 발효를 통해서 장에 더 좋은 역할을 해요