감자와 고무마 중 어느 것이 탄수화물 함량이 높나요?

Question

안녕하세요.

다이어트를 하려고 감자를 먹을지 고구마를 먹을지 고민 중인데,

감자와 고구마 중 어느 것이 탄수화물 함량이 높나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

고구마와 감자중에 탄수화물이 더 많이 들어 있는것은 고구마가 조금더 탄수화물이 많이 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

같은 무게의 감자에 비해 고구마가 탄수화물 함량이 더 높으며 고구마는 높은 수분 함유량과 탄수화물이 풍부하여 에너지 공급에 도움이 됩니다.