팔각은 어떤 효능이 있는지 알 수 있을까요?
안녕하세요.
향신료의 종류인 '팔각'은 어떠한 효능이 있을까요?
그리고 팔각을 활용한 요리에는 어떤 것들이 있는지 알 수 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
향신료 팔각에는 다양한 효능과 건강상의 이점이 있을 수 있습니다. 팔각의 대표적인 효능으로는, 항염증 작용을 가지고 있는 화합물이 포함되어 있어 면역 시스템의 활성화를 돕고 감염과 염증을 예방하거나 완화할 수 있습니다.
또한, 소화를 촉진시키는데 도움을 줄 수 있으며, 소화 효과는 식욕 증진, 소화 효소 분비 촉진, 위산 분비 증가 등이 있을 수 있습니다.
그리고 일부 통증을 완화하는 도움을 줄 수 있으며, 활성 성분인 카프사이신은 통증 수용체를 자극하여 통증을 감소시키는 효과를 나타낼 수 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
팔 각은 향신료로 많이 사용을 하고 있으며 워낙 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 감기나 호흡기 질환을 예방해주고 식욕을 증진 시켜 주고 면역력 향상이나 관절염에도 도움을 주고 있습니다.
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