쌀의 무게가 궁금해서 질문올려요

Question

떡을 하려고 쌀을 맡기면서 궁금한데요.

쌀 20kg을 쌀에 불리고나서 물을 부어내면

불어있는 쌀은 20kg가 넘어가는건가요??

Answer 1

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

아무래도 물에 담가 놓으면 수분을 흡수하기 때문에

무게가 더 나가겠죠 높이부터 다를 것입니다