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설익은 밥을 먹었을 때, 몸에 괜찮을까요?

아외에서 버너로 밥을 지어 먹었는데

설익은 밥이 되어버렸어요.

별도로 조치방법이 있겠지만, 다른 정신도 없고 해서 그냥 그대로 먹었어요. 대신 신경써서 평소보다 더 꼭꼭 씹어먹긴 했습니다만,


밥맛을 떠나서,

영양소 등 몸에 흡수나 나중에 소화불량 유발 등의 문제는 없을까요?

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