과일을 많이 먹으면 영양면에서 사람에게 안좋은가요?
평소 과일을 자주 먹는데요. 일정한 기준이 없어서 수시로 과일이 있을때마다 먹고 다 떨어지면 꼭 사먹는데요. 이렇게 과일을 자주 먹는게 영양면에서 어떤 안좋은 점이 있는지 궁금해요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
과도한 섬유질 섭취: 과일은 섬유질이 많이 포함되어 있습니다. 과도한 섭취는 설사, 복통, 기침, 가스 등의 소화 장애를 유발할 수 있습니다.
특정 알레르기 반응: 과일에는 특정한 단백질과 화학물질이 포함되어 있습니다. 이러한 성분에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 특히, 적극적인 과일과 채소 섭취 전 알레르기 검사를 받는 것이 좋습니다.
독소 섭취: 과일과 채소에는 살충제, 비료 및 다른 화학 물질이 사용될 수 있습니다. 농약이 남아있을 가능성이 있으므로 잘 씻어낸 후 섭취해야 합니다.
비타민 과다 섭취: 과일과 채소는 많은 비타민을 포함하고 있습니다. 하지만 과도한 섭취는 비타민 과다증을 유발할 수 있습니다. 특히, 비타민 A 및 D는 과도하게 섭취할 경우 중독증상을 보일 수 있습니다.
과도한 칼륨 섭취: 많은 과일과 채소에는 칼륨이 풍부하게 들어 있습니다. 과도한 섭취는 심장 박동이 불규칙해지고, 혈압이 낮아질 수 있습니다.
산성도 증가: 과일과 채소는 산성성분을 포함하고 있으며, 과도한 섭취는 산성도를 증가시킬 수 있습니다. 이는 소화 문제와 관련된 문제를 유발할 수 있습니다.
뇌졸중 위험 증가: 일부 과일과 채소는 과도한 비타민 K 섭취로 인해 혈액응고능력이 증가할 수 있습니다. 이로 인해 뇌졸중과 관련된 위험이 증가할 수 있습니다.
적극적인 자극작용: 일부 과일과 채소는 세균성 식중독을 일으킬 수 있는 항생제성분을 포함하고 있습니다. 또한, 과도한 섭취는 변비와 같은 소화 문제를 유발할 수 있습니다.
치아 치료 문제: 일부 색소가 강한 과일과 채소는 치아 표면을 노랗게 변색시키는 문제를 유발할 수 있습니다. 특히, 레드와인, 블루베리, 토마토 소스 등은 치아 표면을 더욱 변색시킬 수 있습니다.
출처 : https://kang-health-info.tistory.com/m/2
안녕하세요. 허정현 영양사입니다.
과일에는 기본적으로 당류가 많이 포함되어 있습니다. 과일의 종류에 떠라 다르겠지만, 기본적으로 당뇨가 있는 환자에게는 과일 역시 제한식품군으로 둡니다. 드시는 과일에 대한 GI지수를 반드시 검색해 보시고, 수치가 낮은 식품을 섭취하시는걸 권장드립니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
기본적으로 과일은 적당량을 드시면 아주 훌륭한 음식 중에 하나입니다 하지만 과일에는 당분이 많이 들어 있기 때문에 많이 드셨을 경우 문제가 생길 가능성이 있습니다.
하루 권장량 정도 드시면 아주 좋습니다.