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착함 멋진 봉이(--)(__)
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압력밥솥 밥이 시간지나면 딱딱해지는데요 왜그런건가요?

가스렌지에 압력밥솥으로 하는데요

밥되고 뚜껑열어서 밥을 푸면 너무 잘되어있어요~

찰지고 밥맛도 좋고요

그런데 남은밥을 그대로 솥에 뚜껑닫아두면 밥이 딱딱해 지네요

왜그런건가요?

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    1개의 답변이 있어요!
    • 단팥소보로크림빵
      단팥소보로크림빵

      안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다.압력밥솥은 뜨거운 상태로 보온을 하기때문에 시간이 지날수록 수분이 날아가서 밥이 딱딱해진다고 합니다.

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