위가 아플 때 먹으면 좋은 음식이 있을까요?
안녕하세요. 매운 음식을 먹어서 위가 아프거나 속이 쓰릴 때 먹으면 도움이 되는 음식이나 식단들에는 어떤 것이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
매운음식을 먹고 속쓰림이 계속 될 때
꿀물이 좋고요. 매실차나 양배추도 좋습니다.
따뜻한 꿀물은 속쓰림을 진정시켜주면서 통증도 완화시켜주는 효과를 줍니다.
매실은 소화에도 참 좋은데, 설사를 멎게해주는 효능도 있어 매실청을 물에 타 먹으면 도움이 됩니다. 편의점에 파는 매실음료라도 먹는다면 급한대로 도움을 받을 수 있어요.
양배추는 위장 보호에 특히 효능이 좋아 매운음식으로 상한 위를 회복시켜주는 데 좋은 역할을 해줍니다. 따라서, 매운음식 속쓰림 해소에 도움이 됩니다. 매운음식을 먹을 때 함께 먹으면 중화작용도 되기에 활용하면 좋을 것 같습니다.
이 외에도 매운 먹거리와 함께 먹으면 좋은 건 바나나, 녹차 같은 것도 좋습니다. 매운음식 먹은 뒤에 속쓰림 증상이나 배가 아플 때 연근, 오이, 브로콜리 같은 채소도 좋으니 활용해보세요. 물론 심하게 아프다면 병원은 아니어도 가까운 약국에서 도움을 받는 게 더 좋을 수 있습니다.
우유는 도움이 될까요?
실제로 우유는 매운맛을 진정시켜주는 데 꽤나 효과적입니다. 유제품인 요거트, 치즈도 비슷한 효과를 볼 수 있고요. 단, 이미 다 먹고 나서 속쓰릴 때 우유를 먹는 건 더 악화시킬 수 있으니, 반드시 먹기 전에 마시는 게 좋습니다.
◇양배추
양배추는 위 건강을 돕는 대표적인 식품이다. 양배추에 함유된 비타민U는 위산이나 자극물질로부터 위 점막을 보호한다. 유황, 염소 성분은 위의 소화흡수 기능을 돕고 소화불량을 개선한다.
◇흰살생선
조기, 광어, 대구 등 흰살생선은 부드럽게 소화돼 위 자극을 최소화한다. 풍부한 비타민B1이 탄수화물을 분해해 에너지 생성을 돕고, 혈액순환을 개선해 위를 튼튼하게 한다.
◇생강
생강은 위 운동을 활성화하고 위액 분비를 촉진해 소화를 돕는다. 생강의 매운맛을 내는 진저롤, 쇼가올 성분은 중추신경계를 진정시키고 소화기관을 편안하게 한다. 단, 생강은 과하게 섭취하면 위액 과다 분비로 위 점막이 손상될 수 있어 주의해야 한다.
◇검정콩
검정콩에 함유된 식이섬유와 리놀산 성분은 위를 보호한다. 특히 검정콩 껍질에 풍부한 글리시테인 성분은 위암 예방에 좋다.
◇연근
연근 속 점성 물질인 뮤신은 위벽을 감싸 위산으로부터 위벽이 손상되는 것을 막는다. 연근에 들어있는 탄닌 성분은 염증 완화 효과가 있어 위궤양이나 위 통증을 없앤다.