곡물중에서 다이어트할때 도움이 되는 곡물은 어떤 곡물이 있을까요?

Question

안녕하세요. 우리나라 사람은 보통 쌀을 많이 먹잖아요. 그런데 쌀은 탄수화물 덩어리라서 다이어트에는 적합하지 않다고 하던데 쌀외에 다른 곡물중에서 다이어트할때 도움이 되는 곡물은 어떤 곡물이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반적으로 우리나라 사람들은 쌀을 많이 먹는데 다이어트 하시는 분들 같은 경우는 보리밥이나 현미밥 귀리 밥 등과 같은 잡곡밥을 쓰시는 것이 훨씬 좋습니다.

처음부터 많이 드시기 보다는 하얀 쌀밥에 넣어서 비율을 맞춰서 하시는 것이 좋습니다

Answer 2

안녕하세요.

쌀은 다이어트에 다소 적합하지 않으며, 대신 다양한 곡물을 고려할 수 있습니다.

귀리, 현미, 보리, 퀴노아, 통밀, 율무, 검은콩, 병아리콩, 렌틸콩, 아마씨 등이 다이어트에 도움이 되는 곡물로, 고를 때 식이섬유 함량, 단백질 함량, 영양소 풍부함, 소화 기능을 고려해야 합니다.

그러나, 곡물을 과다 섭취하지 않고 충분한 물을 마시며, 소화 기능이 약한 경우 잘 익혀 먹는 것이 좋습니다.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

다이어트에 도움을 줄 수 있는 곡물로는 현미 통밀 귀리 카무트 잡곡밥등이있습니다