국물있는 음식이 살이 더 찐다는데 맞나요?

Question

안녕하십니까.

최근 지인이 국물있는 음식이 더 살이찐다고 하여 상대적으로 국물없는 음식위주로

먹더라고요.

문득 궁금한데 실제 국물음식이 살이 더 찌는 것인지 궁금합니다.

Answer 1

일반적으로 국을 먹다보면 내용물과 국물을 먹는데요

국물에 들어 있는 나트륨이 말씀하신것 처럼 수분을 가두는 역활을 하기 때문에

살이 찔수도 있습니다.

Answer 2

일반적으로 우리나라 사람들은 국이나 찌개요리를 많이 찾아서 드시는데요. 과다섭취의 경우 당분. 지방. 나트륨의 함량이 많이 포함되어 있어서 당뇨. 비만 및 심혈관 질환 등의 위험을 유발할 수 있습니다.