조개구이에 고래회충 있었는데 괜찮을까요??

Question

성별

남성

나이대

30대

제가 전날 오후 7시쯤에 조개구이 집에서 조개구이를 먹었는데 먹다가 보니까 조개바구니에 고래회충이 있었습니다.

그 당시에는 고래회충을 빼고 먹긴 했는데 다 먹고 나니 다른 조개에도 있었으면 어떡하지라는 걱정이 들었습니다.

조개구이가 구워서 먹는 거긴 한데 혹시나 고래회충이 살아있을 수도 있나요??

아직까지 배가 아프거나 속이 안 좋은 느낌은 없는데 증상이 없으면 괜찮은 건가요??

Answer 1

안녕하세요. 최성훈 내과 전문의입니다.

먹던 조개 구이에서 고래 회충을 보셨다면 즉시 구충제를 사서 복용 할 것을 권합니다.

모르고 섭취한 경우 위안에서 1-2일 생존 할 수 있으므로 복통이 있는 경우 병원을 방문하여 내시경 검사를 받기 바랍니다.

Answer 2

결론부터 말씀드리면, 조개구이를 충분히 구워 드셨고 현재까지 증상이 없다면 큰 문제 가능성은 낮습니다. 고래회충(아니사키스)은 주로 생선·해산물을 날것으로 섭취할 때 문제가 되며, 60도 이상에서 수분간 가열되면 사멸합니다. 일반적인 조개구이는 이 조건을 충족하는 경우가 대부분입니다. 설령 다른 조개에 있었더라도 충분히 익혀졌다면 감염 위험은 매우 낮습니다. 증상은 보통 섭취 후 수시간에서 수일 내 상복부 통증, 구토, 복부 불편감 등으로 나타나며, 현재처럼 증상이 없다면 경과 관찰로 충분합니다. 다만 이후 갑작스러운 심한 복통이나 구토가 발생하면 내과 방문을 권합니다. (내시경이 가능한 소화기내과로 가셔야 합니다.)

Answer 3

안녕하세요. 김창래 내과 전문의입니다.

고래회충이 있더라도 음식을 충분히 익혀서 섭취할 경우 고래회충은 사멸하게 되므로 문제가 되지 않습니다. 고래 회충 감염시 위장관 내 고래 회중이 점막에 존재하면서 명치부 통증과 같은 증상을 일으키게 되는데 수일 간 경과를 지켜보시고 이러한 증상이 없다면 너무 걱정하지 않아도 되겠습니다.