두부를 보면 부침용두부,찌개용두부 및 순두부등등 나뉘어져 잇는데 차이점은?

Question

마트나 시중에 가보면 두부 한 제품에 여러가지 종류가잇습니다. 부침용두부도 잇고 찌개용 두부 및 순두부도 잇습니다. 같은 두부인데도 쓰임새에 따라 명칭도 다 다르던데 차이가 어떤게 잇는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 따뜻한겨울입니다.

내용물은 똑같습니다. 다만 요리시 딱딱함 굳기의 차이죠. 음식에 따라 부드러운 두부가 필요하거나 단단한 두부가 필요한 원리와 비슷합니다.

Answer 2

안녕하세요. 저는주부이라는사럼입니다요리를할때겉운두부여도단단함의차이로요리의맛이달라질수있습니다거의단단함의차이입니다

Answer 3

안녕하세요. 너와나의연결고리는후라이드치킨꼬입니다.

요리를 할때 같은 두부여도 단단함의 차이로 요리의 맛이 달라질수 있습니다.

거의 단단함의 차이입니다.