고기대신 콩으로 단백질 보충해도 되나요?

Question

안녕하세요

다이어트떄문에 문의드립니다.

다이어트 하느라 고기는 먹지 않으려고 하는데 단백질 보충이 되지 않아 혹시

고기대신 콩으로 단백질 보충이 가능한가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

단백질을 섭취 하는데 동물성 단백질 섭취 하시는 것이 가장 좋긴 하지만 고기를 많이 못 드신다고 하면 식물성 단백질 로도 충분히 가능합니다 콩이나 콩으로 만든 두부같은것도 단백질 많이기때문에 괜찮습니다.

하지만 단백질 흡수량이 동물성 단백질 보다 조금 떨어지니 조금 더 추가해서 드시는 것도 괜찮습니다