제가 평소에 감자튀김을 많이 좋아하는데요 많은 양은 먹지는 않지만 그냥 한 번씩 먹은 정도인데 혹시 감자튀김은 몸에 안 좋은 음식일까요?
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.
감자튀김이 몸에 안좋은 이유는 말이죠
트랜스 지방과 아크릴아미드가 생성되는데요 즉 발암물질이죠
또한 탄수화물과 지방을 합체 시킨다고 보면 됩니다
그리고 감자튀김을 자주 먹게 되면 우울증을 앓게 될 확률이 올라간다고 합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
감자라는 재료는 좋지만 튀김이기 때문에 트랜스 지방이 문제가 되기 때문에
감자튀김은 건강에 좋지 않습니다
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
탄수화물과 지방함량이 높은 식품으로 건강에 좋은 식품은 아닙니다. 가끔 섲취하면 건강에 큰 이상은 없습니다
안녕하세요.
감자튀김은 고열량, 고지방, 고나트륨의 음식으로, 몸에 안 좋은 음식으로 볼 수 있습니다. 적당량 섭취하는 것은 건강에 큰 영향을 미치지 않습니다만, 감자튀김을 자주 섭취하거나 과도하게 섭취할 경우 건강에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있으며, 튀기는 과정에서 트랜스지방이 생성될 수 있기 때문에 트랜스지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
