감자튀김을 넘 좋아하는데 어떤 성분이 몸에 안좋은건가요?
스트레스 받을 때 맥00드 감자튀김을 소프트아이스크림에 찍어 먹으면 행복해집니다.
단짠의 끝판이라고 할까요.
근대 몸에 안좋다고 해서요.
감자튀김이 어떻게 몸에 안좋은건가요?
가끔 먹는거 괜찮을까요?
안녕하세요.
지방과 칼로리: 감자튀김은 지방과 칼로리가 높은 음식입니다. 지방은 고지혈증, 비만 및 기타 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
트랜스 지방: 일부 감자튀김은 트랜스 지방이 함유되어 있습니다. 이것은 나쁜 콜레스테롤 수치를 높이고, 동맥 경화와 같은 심장 건강 문제를 유발할 수 있습니다.
나트륨: 감자튀김에는 높은 나트륨 함유량이 포함됩니다. 과다한 나트륨 섭취는 고혈압, 심장 질환 및 뇌졸중과 같은 건강 문제를 야기할 수 있습니다.
열처리 과정: 감자튀김의 제조 과정에서 높은 온도로 튀기는 과정에서, 화학적 반응이 발생할 수 있으며 이러한 반응은 암과 관련된 화합물을 형성할 수 있습니다.
따라서, 감자튀김은 과도한 섭취를 피해야하며, 식단에서 다양한 식품을 먹어 균형 잡힌 영양소 섭취가 필요합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
감자튀김은 튀김을 하기 위해서 기름을 사용하는데 튀기다보면
트랜스 지방이 늘어나게 되어서 몸에 축적이 되기 때문에
몸에 안좋습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
감자튀김과 같이 기름이 많은 튀김음식은
탈모를 유발할 수 있습니다.
혈액 속 중성지방이나 콜레스테롤이 증가하게되는데, 이로 인해 혈액이 끈적끈적해지고
혈전이 생기면서 혈관의 크기가 작고 얇은 말초혈관일수록 혈액순환이 나빠집니다.
모발을 만드는 모낭 주변의 혈관은 전부 말초혈관인데,혈액순환이 잘 안될 경우 영양분이 제대로 공급되지 않아 탈모가 생기기 쉽습니다.
