학문
물을 끓일때 열이 먼저 가해지는 바닥부터 공기방울이 형성되는이유
물을 끓이면서 냄비바닥을 보면 작은 기포부터 시작해서 물이 가열될수록 큰기포로 바뀌어 밖으로 나가게 됩니다. 물 붓기만해도 평온하고 아무것도 없는 물인데 끓일때 갑자기 생겨버리는 이 공기방울, 어디서 이 공기가 들어온걸까요? 아니면 열이 가해지면서 분자운동이 강해져 물성분을 밀어내는과정인걸까요?
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