건강관리
비타민 A는 어떻게 섭취할 수 있나요??
안녕하세요!!
비타민 A는 눈에 좋다고 그러는데 비타민 A를 섭취하기 위해서는 어떤 음식을 위주로 먹으면 좋을까요?? 비타민C와 B 는 익숙하고 흔한데 A는 어떻게 섭취해야할지..
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3개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
비타민A가 많은 음식은 동물성 식품과 식물성 식품으로 나눌 수 있습니다.
동물성 식품에는 소간. 달걀 노른자. 지방이 많은 연어. 고등어 등이 있습니다.
식물성 식품에는 당근. 고구마. 시금치. 케일. 호박 등이 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
눈 건강에 도움을 줄 수 있는 비타민A는
단호박, 당근 등에 풍부하게 함유되어있으며
지용성 비타민이기 때문에 기름 등과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
비타민A가 많은 음식으로는 동물성(레티놀 형태로 흡수잘됨)으로는 간(소,닭), 달걀 노른자, 우유, 치즈, 버터, 식물성(베타카로틴으로 몸에서 비타민 A로 전환됨)으로는 당근, 고구마, 호박, 시금치, 케일 같은 녹색잎 채소, 망고 등이 있습니다.
기름과 함께 먹으면 흡수율이 높아집니다.