건강관리
밀가루와 통밀가루 영양성분 다른가요?
일반 밀가루와 통밀가루에 포함된 영양성분에 차이가 있는지, 있다면 어떤 차이가 있는지 궁금합니다.
일반 밀가루가 면역체계 교란을 일으킨다는 말을 들었는데 통밀가루는 괜찮은 건가요?
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
전문가 답변 평가답변의 별점을 선택하여 평가를 해주세요. 전문가들에게 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반 밀가루와 통밀가루의 영양의 차이는 있습니다.
통밀가루는 섬유질이 풍부해서 포만감을 줘서 오히려 일반 밀가루보다 훨씬 좋은
성분및 효능을 가지고 있습니다.