먹는 밤의 영양성분에 대해서 알고 싶습니다.
안녕하세여. 요즘 밤을 먹는데 너무 맛있더라구여. 그래서 어제 너무 많이 먹었는데, 잘못되는건 아닌지..밤의 영양성분을 알고 싶습니다. 궁금합니다
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
밤은 우리 몸에 필요한 5대 영양소가 골고루 들어 있는 완전식품 중 하나입니다.
탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질(미네랄)등의 함량이 풍부합니다.
밥은 열량이 많고 단백질 함량도 많고 각종 비타민이 들어 있습니다.
각종 미네랄과 항상화 성분도 많아 위와 장을 튼튼하게 해줍니다.
안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.
밤은 대부분 탄수화물과 당류로 이루어져있습니다. 소량의 단백질과 지방산이 들어있습니다.
밤을 많이 드셔도 무방하나 항상 과식은 몸에 좋지 않습니다.
비타민B1은 피로회복에 도움을 주는 영양소다. 밤에는 쌀보다 약 4배 많은 비타민B1이 들어있다. 뿐만 아니라 면역력을 높이는 비타민C와 비타민D도 풍부해 피로회복에 좋은 식품이다.
밤은 탄수화물, 섬유질, 칼슘, 각종 비타민, 단백질 등 영양소를 고루 함유하고 있고 소화도 잘 되는 식품이다. 따라서 어린 아이들이나 노년층, 환자가 피로회복을 위한 영양보충용으로 섭취해도 훌륭한 식품이다.
밤은 이뇨작용을 돕는 역할도 하고, 풍부한 비타민C 함유로 숙취해소에도 도움을 준다. 숙취가 걱정된다면 술안주로 밤을 선택하는 것도 좋다.
출처 : 매경헬스(http://www.mkhealth.co.kr)
