배도라지청과 생강청 유통기한이 궁금합니다
선물받은 생강청과 배도라지청이
소비기한=2025년 6월 16일까지로 됐네요^^
지금 마셔도 될지 구체적인 답변 부탁 드립니다
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.
선물받으신 배도라지청, 생강청 소비기한이 2025년 6월 16일까지라면, 현재 시점에서는 약 6개월이 경과한 상태같습니다. 소비기한은 보관 조건을 잘 지켰을 때 안전하게 섭취할 수 있는 최종 기한을 의미해서, 원칙적으로 섭취를 권장하지 않는 시점입니다.
[현실적으로 판단할 요소]
먼저 개봉 여부가 중요하겠습니다. 한번이라도 개봉한 제품이시면, 기한이 지났을 겨우 섭취하지 않는 것이 안전하답니다. 개봉 후에는 공기와 접촉을 하며, 미생물 증식 가능성이 높아지기 때문입니다. 그 반대로 미개봉 상태였으며, 직사광선을 피한 냉장 보과느 서늘한 실온 보관이 유지되고 있었다면, 꿀, 조청 베이스 청류 특성상 바로 변질되지 않았을 가능성이 높습니다.
[꼭 확인할 부분]
병 뚜꺼을 여셨을 때 알코올 냄새, 시큼한 발효취가 나는지, 표면에 곰팡이, 거품, 막이 형성되어 있다던지, 색이 탁하거나 층 분리가 심해졌는지 살펴보시는 것이 중요합니다. 이런 변화가 하나라도 느껴지시면 섭취는 피하셔야 합니다.
>>> 따라서 현재 소비기한에서 6개월이 지난 상태이므로 건강을 우선시하여 섭취하지 않고 아깝지만 폐기하는 것이 안전한 선택입니다. 위장 기능이 약하시거나, 아이, 고령자가 함께 드실 예정이면 더욱 그렇습니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
답변에 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다.
감사합니다 ^ ^