소고기를 건강하게 섭취할수 있는 방법은 무엇일까요?
소고기는 섭취하면 기름이 분해되지 않고 그대로 쌓여서 혈관건강에 악영향을 끼친다는데 사실인가요? 소고기 섭취시 건강하게 먹을수 있는 방법이 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
소고기를 건강하게 먹는 방법 중에 하나는
기름기가 적은 부위를 먹는 것이고 구워서 드시기 보다는 삶아서 드시는 것이 훨씬 건강하게 먹는 방법 입니다. 그리고 구워서 드실 때는 다른 야채들을 많이 해서 두시는 방법도 있습니다
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