과일의 잔류농약을 제거하는 방법은?

Question

과일은 어느정도 농약을 하게 되어있는데요..

과일에 묻어있는 잔류농약을 지우고 싶은데요...

어떻게 하면 잔류농약을 제거하고 건강하게 먹을 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

보통 식초를 희석한 물에 5분 정도 담궈 놓았다가

흐르는 물에 30초 정도만 씻으면 어느정도 잔류 농약에는 안전 합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

과일의 표면에 뭍어있는 잔류 농약을 제거하는데에는 베이킹소다를 이용하시는것을 추천드립니다