얼마전 식당에서 과메기를 먹는 모습을 보았습니다.
저희는 추워지면 겨울에 지방에서 직접 공수해서
먹을 정도로 해마다 이맘때면 과메기를 먹습니다.
어떤 영양적 가치가 있는지요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
과메기는 등푸른 생선으로 단백질이 풍부하고 칼슘이나 칼륨 불포화지방산이 풍부하게 들어 있어서
피부건강에 도움이 됩니다.