편식을 한다고 강제로 음식들을 먹이셨을때, 오히려 더 역효과가 생깁니다. 아이처럼 극도로 편중된 편식을 한다면 보통 아이들은 음식을 입에 대보지도 않은 경우가 많습니다. 또 단순히 모양이나 색깔이 이상해서 안먹을 수도 있습니다.
그렇기에 아이들이 음식을 요리하는 과정에 일부라도 참여할 수 있게끔 하면 편식을 없애는 데 큰 도움이 됩니다. 내가 만든 음식이라는 인식이 머릿속에 강하게 박혀 있기 때문이죠. 그리고 집에서 요리할 때 사용하는 식재료를 집에서 직접 키워보고 그 야채들을 직접 먹어보는게 교육적으로 굉장히 큰 의미가 있습니다.
싫어한다고 안주면 오히려 편식이 더 심해질수 있어요. 나물을 아주 잘게 잘라서 고기속에 넣어서 줘보세요. 미트볼처럼요. 그리고 아이가 좋아하는 음식과 싫어하는 음식으로 아이와함께 재미있게 요리시간을 가져보는게 좋아요. 음식을 재미있게 만들고 아이가 직접 좋아하는 모양이나 캐릭터 모양으로 만든 음식을 먹으려고 합니다.
