바닐라 라떼를 만드는 경우에, 파우더를 사용하는 것도 있고 시럽을 사용하는 경우도 있던데요. 이 둘을 사용한 제조상태의 차이에 따라 맛이 많이 다른가요? 어떤 차이가 있는 것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 엄격한안경곰230입니다.
대체로 파우더를 넣으면 향이 강해지고 시럽을 넣으면 맛이 강해지더라구요. 시럽없이 파우더를 많이 넣으면 향은 진한데 맛이 약해요. 그럴때 시럽을 넣어줘야 맛이 강해집니다
안녕하세요. 알뜰한참매216입니다.
바닐라 라떼에 바닐라 파우더는 향기를 나게 타는
가루이고 시럽은 맛을 내는 데 도움을 주는
설탕물입니다.
그런데 대부분 커피숍에서는 바닐라 시럽을 많이 사용합니다.
