미역국을 끓이기 위해서 미역을 불리는데 미역에 따라 시간을 다르게 불리는 것이 좋다고 하는데 같은 미역인데 왜 일반 미역이나 자른 미역 이런것들 불리는 시간을 다르게 해야 하는 것인지 궁금합니다.
안녕하세요. 스스로 행복한 나그네 막걸리나입니다.
그냥 비슷하게 불리셔도 됩니다. 별로차이가 없어요 30분정도 불리시고 미역국 끓이시면 맛나게 드실수 있습니다.
