들깻잎은 장아찌로 담가 먹으면 오랫동안 먹을수 있는데 들깻잎 생산은 언제하는가요? 지금 생산하는가요?

Question

들깻잎은 장아찌로 담가 먹으면 밥맛을 돋구는데 아주 좋고요 또한 오랫동안 먹을수 있는데 들깻잎 생산은 언제하는가요? 지금 생산하는가요?

Answer 1

들깨는 요즘 아주 들녘에 많이 있습니다.

시골에서는 흔하게 나옵니다.

다만 들깨는 1년내내 마트에가시면 구입할 수 있습니다.

비닐하우스에서 재배를 하면 한겨울에도 생산을 하더라구요

Answer 2

들깨는 보통 5월에 심고 10월에 수확을 합니다.

들깨잎은 자라면 따서 먹고 또 자라면 따고 계속해서 따서 먹을 수 있습니다.

10월에 마지막에 들깨를 수확할때까지요.

Answer 3

질문하신 들깻잎의 수확시기는 다음과 같습니다.

들깻잎을 한창 수확하는 시기는

6월 하순부터 9월 하순까지 총 4개월간 생산이 된다고 합니다.

Answer 4

요즘 제격인 반찬거리이지요. 주로 하우스 재배도 하지만 보통 노지에 재배하고 깻잎을 성한것 위주로 9월 말 경 까지 수확하여 깻이 세척하여 장아찌로 만드는데. 노지에서 자란게 맛나지요.