유청을 활용할 수 있는 레시피 알려주세요~

Question

안녕하세요~

집에서 요거트를 만들어 먹고 있는데요~

요즘은 유청을 다 뺀

그릭요거트를 즐겨 먹어요~

유청을 많이 빼다보니 유청이 아깝다는 생각이 들더라구요~

영양분이 많이 들어있기도 하잖아요

유청을 활용할 수 있는 좋은 방법 있다면

알려주세요~

Answer 1

안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.

유청을 활둉법으로는 세안이나 팩으로 사용하면 피부가 고와지고, 핫케잌이나 머핀 만들때 우유대신 넣어도 되고 화분에 거름, 닭고기 냄새 제거 등 몰랐던 것들이 많습니다.