나무는 나뭇잎이 다 떨어져도 죽지않고 어떻게 겨울을 지내나요?

보통 화분에 식물을 심었을 경우 나뭇잎이 떨어지거나 하면 점차 메마르면서 죽던데,

밖에 심어져있는 보통 큰 나무들은 겨울이 되면서 나뭇잎이 다 떨어져도 어떻게 죽지 않고 따뜻한 봄이되서 새싹이 돋고 다시 나뭇잎이 생길 수 있는 건가요?

어디서 양분을 얻는 건지 궁금합니다.