보통 식사는 몇분 동안 하는게 가장 건강에 좋은가요?
보통 밥을 먹을 때 우리 한국 사람들은 굉장히 빨리 먹는 것으로 알고 있어요 저도 그렇고요 하지만 천천히 먹는게 건강에 좋다고 하던데 밥은 몇 분 동안 먹는게 가장 좋은가요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
렙틴은 음식을 충분히 먹었다는 신호를 뇌로 보내 먹는 행동을 멈추게 하는 호르몬입니다.
렙틴은 식사를 시작한 지 최소 15분이 지나야 분비되며 음식을 천천히 잘게 씹어 먹을수록 잘 분비된다고 해요.
여러 이유로 음식은 최소 30번 이상 충분히 씹고, 가능한 20분 이상 천천히 즐거운 마음으로 식사를 하는 것이 좋습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
우리의 뇌가 포만감을 느끼는 최소시간이 20분정도라고합니다. 20~30분정도의 식사시간을 지키시는것을 추천드립니다
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
보통 우리나라 사람들은 급하게 식사를 하는것으로 알려져 있습니다.
그렇지만 식사는 천천히 씹고 하는 시간을 최소 20분 정도를 갖는것이 좋습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
보통 식사는 20분 이상, 30분을 목표로 하는 것이 좋습니다. 음식을 빨리 먹으면 포만감을 느끼기 전에 많이 먹게 되고, 이는 비만, 당뇨, 고지혈증 등의 대사질환으로 이어질 수 있습니다. 또한, 음식을 빨리 먹으면 음식을 충분히 씹지 못해 소화 장애가 발생할 수 있습니다.
20분 이상 천천히 식사하면 음식을 충분히 씹고, 포만감을 느끼면서 적정량의 음식을 섭취할 수 있습니다. 또한, 소화 장애를 예방하고, 뇌 건강에 도움이 됩니다.
한국 사람들은 일반적으로 식사를 빨리 먹는 편입니다. 이는 바쁜 현대 사회의 삶과 관련이 있을 수 있습니다. 하지만 건강을 위해서는 천천히 식사하는 습관을 기르는 것이 좋습니다.
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