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대견한홍관조22
대견한홍관조22

보쌈을 할때 잡내가 나지 않게 하려면 어떻게 하나요?

보쌈하면 늘 잡내가 문제였는데 여러가지 다양한 방법들이 있던데

가장 효과적인 방법은 무엇일까요? 알려주시면 감사하겠습니다.

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1개의 답변이 있어요!
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  • 안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 대표적으로 들어가는건 마늘, 양파, 대파 생강,된장조금 입니다.

    여기서 향신료를 넣고 싶다면 통후추, 월계수잎,커피가루를 이용하면 됩니다. 이렇게 넣고 삶으면 실패 없습니다.