핸드드립커피 물온도는 얼마로 하면 될까요?

Question

핸드드립으로 커피를 내려마실때요

물온도가 중요하다고 들었는데요 집에서 간단하게 물온도 맞춰서 내릴수있는 방법이 있을까요?

일일이 온도계를 사용하지않고

Answer 1

안녕하세요. 과감한돌꿩59입니다.

보통 핸드드립의 경우 약 90도 전후의 물온도로 소량의 물을 부어 3-40초간 뜸을 들인 후 조금씩 부어가며 커피를 추출하여 마시는 방식입니다.