주식 매매 시 동시 호가 제도를 두는 이유가 뭔가요?

주식 용어 중에 호가와 동시 호가라는 말이 있습니다. 호가가 주식 매매를 위해서 가격을 제시하는 것인데, 동시 호가 제도를 두는 이유가 무엇인가요?