여름철맞이 식단을 작성해봤는데 조언부탁드립니다

Question

아침에는 기장밥, 감자미역국,부추계란말이,오이콩나물무침

점심은 잡곡밥, 건새우근대국,가지소고기볶음, 깍두기,열무두부무침

저녁은 살짝 가볍게, 닭죽, 꽈리고추어묵조림

이렇게 내일 식단을 한번 짜보았습니다. 매일 이렇게 차려먹지는 못하지만 온가족 휴가기간인만큼 신경을 좀 써보았는데 영양상으로 조언부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

전체적으로 균형이 어느정도 괜찮습니다 단백질 비율을 조금 더 높이시며 좋을것 같습니다.

잘하신듯 합니다.

버섯류 요리도 고려해보시는것도 좋을것 같습니다.