질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.
빈혈일 때는 철분 보충이 가장 중요하고 음식으로도 충분히 보충이 가능합니다. 철분에는 동물성 식품에 들어있는 헴철과 식물성 식품에 들어있는 비헴철이 있는데, 헴철이 흡수율이 더 높습니다.
따라서
(1) 쇠고기 살코기
(2) 간
(3) 닭고기
(4) 생선
같은 동물성 단백질을 우선적으로 챙기는 것이 좋겠습니다.
식물성으로는
(1) 시금치
(2) 케일
(3) 브로콜리
(4) 검은콩
(5) 렌틸콩
이 있으며 흡수율을 높이려면 비타민C가 풍부한 과일과 함께 섭취하시는 것이 좋습니다.
예로 시금치나 두부 요리에 사이드 후식으로 귤이나 키위를 곁들이면 도움이 되겠습니다.
하지만
(1) 카페인음료
(2) 녹차
(3) 고칼슘 식품
은 철분 흡수를 방해하므로 철분제나 철분이 풍부한 식품을 드실 때는 안드시는 것이 안전합니다.
결국 철분제 복용과 함께 균형 잡힌 식사 속에서 고기, 녹황색 채소, 콩류, 과일을 조합하는 것이 빈혈 관리에 효과적이겠습니다.
답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^