제가 알기로 유제품은 다이어트에 좋은 것으로 알고 있는데 피자 같은 경우 치즈가 메인인 것인데 왜 다이어트에 영양학적으로 좋지 않은 것인지 궁금합니다
안녕하세요.
피자에 든 고기는 짭짤한 맛을 내기 위해
상당량의 설탕과 소금이 많이 들어가고
체중관리에 도움이 되지 않습니다.
다른 건강한 식재료가 들어간 닭가슴살 피자나 야채가 들어간 피자를 드시는걸 추천드려요
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
피자에는 치즈뿐만 아니라 기름도 적잖게 많이 들어갑니다. 그리고 염분이 높아 우리가 섭취 할 때 나트륨-칼륨 펌프에 영향을 미치고 에너지 활용에 방해가 되어 비축하는 에너지가 많아지고 수분도 더 섭취하게 합니다. 한조각 정도는 식사 대용으로 괜찮지만 과잉 섭취할 경우 잉여 에너지원이 살이 찌는데 지대한 역할을 하게 되지요. 그래서 다이어트에 좋지 않습니다.