선생님 안녕하세요.
건강에 좋다고 해서 양배추를 챙겨 먹으려 하는데요.
양배추, 당근, 토마토를 함께 끓여서 갈아 마셔도 좋을까요?
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
양배추만 먹는것보다는 당근이나 토마토 등과 함께 갈아서 먹는것은 너무 좋은 방법입니다.
다만, 끓인후 갈게되면 수용성비타민이 파괴될수있기때문에 그냥 생으로 갈아드시는것을 추천해드립니다.
