건강에 구운마늘이 좋을까요 아니면 생마늘이 좋은가요?

먹기에는 구운마을이 좋은데요. 생마을과 비교해서 어떤것이 가장 몸에 좋은지 알고 싶어요. 마늘은 항암효과가 있다던데 어떻게 먹어야 효과를 극대화 시킬수 있을까요?

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 이성일 영양사입니다

      구운마늘, 생마늘 둘다 몸에 좋아요. 남성이시라면 구운마늘이 효능이 좋습니다. 암중에서도 간암과 대장암에 효과가 좋고 돼지고기와 함께 드시면 좋습니다. 먹는방법보다는 꾸준히 드시면 건강에 좋아요.

    • 안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.

      구운마늘이 영양소 흡수율이 더 높기때문에 영양소흡수적인 측면에서는

      생마늘보다는 구운마늘이 조금 더 좋습니다.