먹기에는 구운마을이 좋은데요. 생마을과 비교해서 어떤것이 가장 몸에 좋은지 알고 싶어요. 마늘은 항암효과가 있다던데 어떻게 먹어야 효과를 극대화 시킬수 있을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다
구운마늘, 생마늘 둘다 몸에 좋아요. 남성이시라면 구운마늘이 효능이 좋습니다. 암중에서도 간암과 대장암에 효과가 좋고 돼지고기와 함께 드시면 좋습니다. 먹는방법보다는 꾸준히 드시면 건강에 좋아요.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
구운마늘이 영양소 흡수율이 더 높기때문에 영양소흡수적인 측면에서는
생마늘보다는 구운마늘이 조금 더 좋습니다.
