요즘 지중해식 다이어트 식단이 유행한다고 하는데요 야채가 많은식단인가염? 다이어트에 효과가 있는지 영양적으로도 괜찬은지 알고싶네요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
한때 지금도 유행하는 지중해 식단 같은경우는 가공식품을 피하고
기름진 음식을 피하다 보니 저절로 건강하게 되고
과일이나 채소, 올리브오일등 각종 생선, 닭고기 등으로 드시면 크게 문제없는것으로
알고 있습니다.
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 지중해식 다이어트는 채소, 과일, 견과류, 생선, 적은 양의 육류 및 유제품을 중심으로 식단을 구성하면 됩니다. 이때, 탄수화물, 단백질, 지방의 비율을 적절하게 조절하며, 식이섬유를 많이 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 올리브 오일을 많이 사용하며, 레드와인은 적정량을 유지하면서 섭취합니다.
효과로는 체중감량, 심혈관 건강 개선, 대사 촉진, 면역력 강화 등이 있습니다.