브로콜리의 효능이 궁금합니다.

Question

브로콜리의 효능이 궁금합니다

브로콜리가 몸에 좋다고 하여

맛도없는데 반찬으로 나오면 억지로나마 먹었거든요

어떤점에서 몸에 좋은지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

브로콜리는 여러가지 영양소가 많은데 그중에

항암효과는 물론 콜레스테롤 개선을 해주며

눈건강과 피부건강에도 도움이 많이 되는 성분을 가지고 있습니다.

Answer 2

브로콜리는 훌륭한 비타민C 급원 식품으로 그 함유량이 레몬의 2배, 감자의 7배, 귤의 6~7배에 달한다. 항암 작용이 뛰어난 유황 화합물과 베타카로틴도 들어 있어 노화, 암, 심장병 등의 성인병을 예방하는 효과가 있다.

출처 브로콜리, '이것'과 함께 먹으면 궁합 최고 (chosun.com)