안녕하세요.
하루에 몇알씩 마늘을 먹으면 건강에 좋다고 하는데요, 어떤 성분 때문에 그런건지 궁금합니다.
그리고 대략 몇알 정도 먹는게 좋은지, 또 생으로 먹거나, 익혀먹는 방벙은 어떤게 좋은지도 알고 싶습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
마늘의 주성분인 알리신은 항암효과나 살균작용 혈액순환에 좋지만
많이 드실 경우에는 속쓰림이나 눈 건강에 좋지 않을수도 있습니다.
대략 3~5쪽 정도 드시는것이 좋습니다.
