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한국인의 일일 나트륨 섭취량은 매우 높은 편입니다. 한국보건사회연구원에 따르면, 한국인의 일일 나트륨 섭취량은 평균 4,538mg입니다. 이는 세계보건기구(WHO)에서 권장하는 하루 섭취량인 2,000mg를 크게 초과하는 수준입니다. 높은 나트륨 섭취량은 고혈압, 심혈관 질환, 뇌졸중 등 다양한 질병과 관련이 있으므로 나트륨 섭취량을 줄이는 것이 중요합니다.
예를 들어 설명을 더 드리자면, 신라면 큰컵의 경우 나트륨 함량이 1,550mg으로 하루 나트륨 섭취량의 78% 수준입니다.