돼지고기의 오겹살 부위는 어디인지요?
우리가 통상 접하는 삼겹살은 뱃살의 비계가 세겹으로 보여 삼겹살이라고 하는데 오겹살인 경우는 비계가 오겹이기 때문에 오겹살이라고 하는지요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우람한토끼58입니다.
돼지고기의 오겹살 부위는 삼겹살고 같은 돼지고기 갈비뼈 부터 뒷다리까지 복부 근육 부위입니다
돼지껍데기를 벗기지 않았기 때문에 오겹살이라고 합니다
안녕하세요. 대단한타조105입니다.
돼지 껍질까지 해서 4겹살입니다.
4자는 싫어해서 오겹이라 부른 겁니다.
껍질까지 제거하지 않았으니 더 싸야할텐데
더 비싼게 이상하지요 ㅡ
