요즈으에는 식사전에 주로 과일을 먹는데 그렇지 않고,식사후에 과일을 먹는것이 좋다는 이야기가 있습니다 과일을 식전또는 식후 어느때에 먹는것이 좋은지 궁금합니다.
과일은 공복상태에서 영양소 흡수가 가장 용이하고 수분과 식이섬유로 포만감을 주게 되어 전체 칼로리를 줄일 수 있습니다.
출처 팩트체크넷 - 과일은 공복에 먹는 것이 좋다? (factchecker.or.kr)
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
과일은 식후에 먹으면 안그래도 탄수화물로 인한 당이 들어왔는데 과일 당이 들어와 혈당이 급격하게 오르는 작용을해요 또한 채소와 같이 먹으면 부패가 일어나 과일은 식사 사이 2시간 앞뒤로 가식 개념으로 공복에 드시는게 좋아요
