건강관리
초당옥수수는 몸에 별로 안좋은가요??
그냥 옥수수보다 조리도 간단하고 달달하고 아삭한 초딩옥수수를 좋아하는데요. 초당옥수수는 몸에 별로 안좋은가요? 초당옥수수 효능, 칼로리 등을 알려주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
100g 당 약 100kcal 정도의 열량을 가지고 있답니다.
그외 비타민과 무기질을 가지고 있고
다만 당류가 많아 과다 섭취시 혈당이 상승할수 있답니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
초당옥수수는 일반 옥수수보다 당도가 높지만 천연 당분이라 적당량 섭취하면 건강에 나쁘지 않으며
식이섬유, 비타민 B군, 항산화 성분이 풍부해 소화와 면역력에 도움을 줄 수 있습니다.
칼로리는 100g당 약 100kcal 내외로, 과다 섭취만 피하면 건강 간식으로 추천드립니다.초당옥수수는 일반 옥수수보다 단맛이 강하지만, 몸에 특별히 해로운 것은 아닙니다. 칼로리는 100g당 약96칼로리로 찰옥수수 131칼로리보다 낮아 다이어트에 유리할 수 있습니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 변비 예방 및 장 건강에 도움을 주며, 포만감을 높여 과식을 막는데 효과적입니다. 루테인, 제아잔틴 등 눈 건강에 좋은 성분과 항산화 물질인 카로티노이드가 함유되어 노화 방지 및 면역력 증진에도 기여합니다. 다만, 당도가 높은 편이므로 당뇨병 환자는 섭취량에 주의하는 것이 좋으며, 어떤 식품이든 과도한 섭취보다는 균형 잡힌 식단 속에서 적절하게 즐기시는 것이 중요합니다.