안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
오장육부 기능을 향상시키기 위해선 소화를 촉진하고 소화기 건강을 유지하는 음식을 섭취해야 합니다. 이를 위해 식사는 과일, 채소, 영양가 있는 단백질과 함께 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 소화를 돕는 식재료로는 잎채소, 과일, 올리고당이 풍부한 식품, 발효식품(요구르트, 김치), 소량의 건어물 및 해조류가 좋습니다. 건강한 지방인 엑스트라 버진 올리브 오일이나 아보카도도 소화에 도움이 됩니다. 또한, 적당량의 식사와 식사 후 걷기 등의 운동도 소화 기능을 돕는데 도움이 됩니다.